Jak znajdować zdrową żywność?

Współcześnie zarówno w Polsce, jak i na świecie rośnie świadomość konsumentów. Jest to jedna z głównych przyczyn wzrastającej ilości produktów ekologicznych. Niemniej jednak w gąszczu towarów niektórym osobom może być ciężko znaleźć zdrowe produkty.

Przede wszystkim certyfikaty

Najprostszym sposobem, aby odnaleźć zdrowe produkty, czyli te do których produkcji wykorzystano jedynie naturalne i prozdrowotne składniki oraz te, których hodowla nie wymagała zastosowania pestycydów oraz herbicydów jest kierowanie się różnego rodzaju certyfikatami. Tego rodzaju certyfikaty znajdują się na opakowaniu. Wybierając produkty wraz z wiarygodnym certyfikatem mamy pewność co do jego wysokiej jakości oraz pozytywnego wpływu na zdrowie.

Równocześnie na wstępie należy podkreślić, że nie każdy producent zdrowej żywności posiada na swoim opakowaniu powszechnie znane certyfikaty. Przyczyną tego stanu rzeczy są finanse. W przypadku każdego certyfikatu jego uzyskanie wiąże się z koniecznością regularnej kontroli zakładu produkcyjnego. Oczywiście koszt związany z nadzorowaniem musi być pokrywany przez producenta, chcącego posiadać certyfikat jakości na swoim opakowaniu.

W praktyce oznacza to dodatkowy koszt, który bezpośrednio przyczynia się do znaczącego wzrostu ceny interesującego nas produktu. Z tego względu wielu wytwórców prozdrowotnej żywności decyduje się jedynie na zawarcie określonej deklaracji na opakowaniu, która zastępuje powszechnie znane certyfikaty. Równocześnie nie zmienia to faktu, że najłatwiejszym sposobem jest kierowanie się certyfikatami. Jakie są inne sposoby na odnalezienie zdrowej żywności?

Różnorodne aplikacje

Tak jak zostało wspomniane na początku wpisu nie każdy producent zdrowej żywności decyduje się na zamieszczanie certyfikatów na opakowaniach. Niemniej jednak nie oznacza to, że musimy zapoznawać się ze składem każdego produktu. Szczęśliwie zainstalować możemy aplikacje, które mogą nas wyręczą.

W takim wypadku wystarczy pobrać aplikację taką jak Zdrowe Zakupy. Po jej pobraniu możemy zeskanować kod kreskowy każdego interesującego nas produktu. Następnie aplikacja w przeciągu kilku sekund przedstawi nam cały skład produktu wyróżniając te składniki, które mają negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Dużą zaletą tego rodzaju oprogramowania jest możliwość dodania składników na które mamy alergię. W takim wypadku oprogramowanie poinformuję nas, czy w składzie interesującego nas produktu znajdują się między innymi orzeszki ziemne, gluten czy też laktoza. Ponadto wspomniana wcześniej aplikacja jest darmowa.